مدخل إلى إدارة العمليات والانتاج

الحزمة التعليمية لـ (مدخل إلى إدارة الإنتاج والعمليات)

(الفصل الثاني للعام 2018-2019  والعام الدراسي 2019-2020)

 

معلومات المدرس

المدرس:    أ.د. طاهر حسن         البريد الإلكتروني: hstaher@yahoo.fr              الساعات المكتبية                                                                                            (الموقع: كلية إدارة الأعمال/ يوم: السبت/ الساعة:ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ)

 

توصيف المساق:

إدارة الإنتاج والعمليات هي العملية التي تجمع وتحول الموارد المختلفة المستخدمة في النظام الفرعي للإنتاج / العمليات في المنظمة إلى منتجات / خدمات ذات قيمة مضافة بطريقة خاضعة للرقابة وفقًا لسياسات المنظمة.

يتناول المقرر تعريف الطالب بمفهوم إدارة الإنتاج والعمليات باعتبارهما من أهم المجالات الوظيفية في منظمات الأعمال؛ يغطي المقرر العديد من الجوانب المرتبطة بهذه الوظيفة: كتحديد الأهداف، وتصميم وتحسين المنتج/الخدمة، وتصميم المعايير، وتحليل العمليات، وادارة التخزين، وتخطيط ورقابة الإنتاج، وضبط الجودة، واستخدام الأساليب الكمية في الوصول للتخصيص الأمثل للموارد المتاحة وتعظيم الأرباح.

 

أهداف المساق:

يهدف هذا المقرر إلى:

1.       فهم المفاهيم والنظريات الأساسية لإدارة الإنتاج.

2.       فهم حالات إدارة العمليات بثقة أكبر.

3.       توقع القضايا في عمليات الإنتاج والعمليات التي قد يواجهها الطلاب خلال حياتهم المهنية

4.       توسيع المعرفة الفردية لمبادئ وممارسات إدارة العمليات.

5.       تطبيق مفاهيم إدارة العمليات وتأثيرها على القرارات التجارية.

 

عند الانتهاء بنجاح من هذا المقرر، يجب أن يكون الطلاب قادرين على:

1.       توضيح الوعي والتقدير لأهمية العمليات لاستدامة المنشأة.

2.       شرح أهمية التنبؤ، والقدرة على تطبيق بعض تقنيات التنبؤ الرياضي.

3.       توضيح وفهم مبادئ أنظمة في الوقت المناسب.

4.       توضيح وفهم مشاكل إدارة المخزون.

5.       توضيح فهم للمبادئ الكامنة وراء تخطيط متطلبات المواد.

6.       تطوير جداول متطلبات المواد الأساسية.

7.       توضيح وفهم مفاهيم جدولة العمليات.

8.       شرح أهمية مراقبة الجودة، وتطبيق تقنيات قياس مراقبة الجودة.

 

لغة التدريس: اللغة العربية                       لغة الكتب والمراجع : العربية والانكليزية

 

الكتب والمواد التعليمية المقررة

1.             B. Mahadevan. Introduction to Operations Management. Publisher: Pearson Education India; Third edition (2015). 632 p.

2.       جمال طاهر ابو الفتوح حجازي. ادارة الانتاج و العمليات مدخل ادارة الجودة الشاملة. دار النهضة العربية للطبع والنشر والتوزيع، مصر. 2002. 390 ص.

 

 

 

جدول المحاضرات

 

الأسبوع

الموضوع

القراءة

          التدريبات

1

9/2/2019

إدارة الإنتاج والعمليات المفهوم والأهمية

نوطة المقرر

 

2

16/2/2019

طرق إدارة وتحسين الإنتاجية

نوطة المقرر

 

3

23/2/2019

التخطيط الاستراتيجي للإنتاج والعمليات

الفصل الثالث من الكتاب المرجعي ادارة الانتاج و العمليات مدخل ادارة الجودة الشاملة من ص 75- ص 98 

 

4

2/3/2019

الإنتاجية ودورها في تحقيق الميزة التنافسية

نوطة المقرر

 

5

9/3/2019

تخطيط المنتجات

نوطة المقرر

 

6

23/3/2019

جدولة العمليات الإنتاجية

نوطة المقرر

 

7

30/3/2019

التنبؤ وتقدير الطلب

نوطة المقرر

 

8

6/4/2019

اختيار موقع المصنع

نوطة المقرر

 

9

13/4/2019

الترتيب الداخلي للمصنع

 

 

10

20/4/2019

تخطيط الطاقة الإنتاجية

نوطة المقرر

 

11

27/4/2019

الانتاج الرشيق

نوطة المقرر

 

12

4/5/2019

أساليب تحسين الجودة والعمليات

نوطة المقرر

 

13

11/5/2019

مسائل عامة في تخطيط المنتجات

نوطة المقرر

 

14

18/5/2019

مسائل عامة في التنبؤ وتقدير الطلب

نوطة المقرر

 

15

25/5/2019

مسائل عامة في تخطيط الطاقة الإنتاجية

نوطة المقرر

 

16

9/2/2019

مسائل عامة في تخفيض تكلفة النقل

نوطة المقرر

 

17

9/2/2019

مراجعة عامة

 

 

18

امتحان نهائي

 

 

الاختبارات والامتحان النهائي

 

الاختبار

التاريخ

المواضيع

النوع

اللغة

الدرجة من مئة

مذاكرة (1)

/20193/23

الفصول 1-2-3

كتابي

العربية

10%

مذاكرة (2)

27/4/2019

الفصول 5-6-7

كتابي

العربية

10%

مقابلة

18/5/2019

الفصول 8-9

شفهي

العربية

10%

الامتحان النهائي

……./5/2019

الفصول 1-12

كتابي

العربية

70%

 

 

 

الملفات المرفقة

Syrian Private University - Faculty of Business Administration @ 2024 by Syrian Monster - Web Service Provider | All Rights Reserved