Introducción a la gestión de producción y operaciones

 

Introducción a dirección de producción y operaciones

[Primer Semestre] 2018/2019

Información del instructor

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[Dr. Taher hassan]

hstaher@yahoo.fr

[Location, Hours, Days]

Información general

Descripción

La producción se considera una de las actividades más importantes en diversos tipos de establecimientos. Hay actividades que se deberían realizar para el establecimiento para conseguir sus objetivos. La producción está en la vanguardia de estas actividades. Sin la actividad de producción, la empresa no puede conseguir su objetivo principal de bienes que proveen o servicios requeridos de los clientes. Los objetivos de producción se integran y se relacionan con las actividades y las funciones de las otras organizaciones usando todos los medios asignan al partido para convertir entradas de elementos de producción a salidas para conseguir los objetivos en términos de cantidad y calidad en una manera oportuna y rentable. De aquí, el departamento de operaciones y producción es responsable de manejar y coordinar actividades entre recursos humanos, materiales, maquinaria e información a fin de obtener los bienes requeridos y servicios, concentrándose en la calidad del producto, consiguiendo la productividad alta para encontrar los desafíos competitivos y manejando los recursos eficazmente dentro de.

Expectativas y objetivos

Este curso pretende:

1-estudiantes de ayuda entienden la función y dimensiones de las operaciones y actividades de producción de modo que sean capaces de asumir la responsabilidad de este departamento en el futuro.

2-Cómo tratar con las variables, sobre todo externo y corresponder a ellos y adaptarlos sin un impacto negativo en la regularidad de operaciones en el establecimiento.

Lengua de instrucción: árabe                         Lengua del manual : árabe   

 Materiales de curso

Texto requerido

Referencia primaria: Jad Allam, Samir Ismail (2007): Producción y dirección de Operaciones, Facultad de Comercio, universidad de El Cairo, p. 307

Otras referencias:

1-Mursi, Nabil Mohammed (2006): Producción y Departamento de Operaciones, Oficina universitaria Moderna, Alejandría, p. 437

2-Mohsen, Abdul-Karim, Saleh Majid Al-Najjar (2006): Producción y dirección de Operaciones, Biblioteca de Memoria, Bagdad, yo

3. Evverett E. Adm, Jr & Ronald J. Elert, Producción y dirección de Operaciones: conceptos, modelos y comportamiento, Quinta edición, Prentice - Hall, 1992.

Horario del curso

 

Semana

Sujeto

Lectura

Ejercicios

1

 

Introducción & conceptos básicos en dirección de producción

 

 

2

 

   Conceptos de producción

 

 

3

 

Operación & sistema de producción en empresas manufactureras

 

 

4

 

   Operación & sistema de producción en servicios

 

 

5

 

ا

 

 

6

 

   Estrategias del concurso entre sistema de producción operacional

 

 

7

 

Operación & dirección de Producción

 

 

8

 

Diseño del producto

 

 

9

 

Planificación del producto

 

 

10

 

Métodos de planificación del producto

 

 

11

 

Pronóstico de venta

 

 

12

 

Planificación de capacidad

 

 

13

 

 

 

 

14

 

  Disposición de la instalación – disposición del plan /

 

 

15

 

   Planificación de producción

 

 

16

 

Programas de producción del maestro

 

 

Horario del examen

Prueba

Fecha

Sujeto

Lectura

Tipo

Lengua

% El grado final

Concurso 1

27/10

 

 

MCQ/escrito

Árabe 

10

Concurso 2

8/12

 

 

MCQ/escrito

Árabe 

10

Actividad

29/12

 

 

 

 

10

Examen final

5/1/2019

 

 

MCQ/escrito

Árabe 

70

 

 

 

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